麹とお米だけで作った甘酒はほんと腸にもいいみたいです。
って、もう何年も前から甘酒は好きで、私自身は甘みが欲しい時のおやつ的要素でたまに飲んで(食べて)ましたが、
先日ふと本屋さんでこんな本を見かけました。
夏のイメージはなかったけどなぁ・・
で、甘酒再確認!!
食物繊維も多いし、ビタミンBもあるし、腸が喜ぶまさにジャパニーズ・ヨーグルト!?
これを用いたプチ断食がなんかよさそう・・
とくに、満月と新月に夕食を甘酒にしてぷち断食するとより効果が得られるようで、、
そういえば、甘酒断食は聞いたことがありました。
その時ピンときてなくても、この本を読んでピンときました。
それでもって6月の新月に早速実践。
意外と腹もちがよく、無事に実践できました(笑)
心地いいです。
新月だったからかなぁ・・。
デトックス効果が加速!?
私は翌朝舌がべっとりと白くなりました
いつもはナチュラルハーモニーの甘酒をおやつ的に用いてましたが、我が出身地(岩手県・奥州市)の麹屋さんから玄米甘酒を取り寄せて実践してみました。
右のあまざけって書いてあるの以外は
岩手の高善商店から取り寄せたもの。
新月のぷち断食が心地よくて、最近月にハマってるかも(笑)
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この本もよかった。。
ダイエット本っていう感じではないです。
麹菌が生きている生の甘酒も今度トライしてみたいかも。
自分で作ってみようかな。。
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